萬事萬物
當灑水器變吸水器會發生什麼事?

你看過在公園草坪上邊灑水邊旋轉的灑水器嗎?這種裝置不需要複雜的構造,只要噴嘴是L形或S形彎曲的管子,高壓水柱噴出時,就可以利用「反作用力」讓灑水器旋轉。
但是,當水「反方向」從噴嘴被「吸入」時,灑水器會如何轉動?科學家馬赫率先在一八八三年提出這個問題。
噴水和吸水並非可逆
許多科學家的直覺反應是:「這很簡單哪!既然是逆過來的過程,那就跟噴水時灑水器轉的方向相反吧!」於是紛紛設計實驗,探究這個問題,結果卻令人困惑:跟噴水時的方向「順著轉」、「逆著轉」、「不大會轉」都有;甚至有研究觀察到更複雜的現象:「有時順,有時逆;一下快,一下慢」的亂轉。
這些相互矛盾的結果,引起當時還是學生的諾貝爾物理獎得主,有「頑童物理學家」之稱的理查.費曼的興趣,他在大學的實驗室裡做這個實驗,結果引發大玻璃水瓶爆炸,後來這個問題就被稱為「費曼灑水器問題」。
這個看似簡單的問題,連天才過人的費曼也沒能解決,到底難在哪裡?
灑水器「噴水」時,是由灑水器內部「加壓」,水流順著噴嘴的方向流,並沿著同方向向外噴出,這是比較簡單的狀態;但是「吸水」時,內部「減壓」將管內的水吸走,噴嘴附近的水會從四面八方向噴嘴內流入,補充被吸走的水。過程中,噴嘴附近的水很容易形成紊流,吸入的水進入灑水器內部時,則會再一次形成紊流。
所以,噴水跟吸水的關係,並不是「影像倒帶」般的逆轉,吸水的過程比噴水複雜得多,必須考慮灑水器的構造與材質、轉軸的摩擦力、噴嘴的形狀、水的流速等因素,以及複雜的流體力學作用,只要實驗條件稍有不同,就可能得到不同的結果,這也是研究結果如此分歧的原因。
方向相反且轉速不同
近期,紐約大學的研究團隊設計了特製的灑水器,利用表面張力懸浮於水面上,使旋轉時沒有轉軸摩擦力,並且能夠精密控制噴水或吸水的流速,同時在水中加入螢光染料,以利觀察記錄水流的方向與速度。
經過精密的實驗後,終於得到結論:灑水器「吸水」時的確會以「反方向」旋轉,但旋轉的速度只有噴水時的四十分之一,而且流速較不穩定。除了實驗之外,科學家也進行了流體力學的理論計算,結果也與實驗吻合。
可應用於開發新能源
這個研究解決了從馬赫提出至今,困擾科學家一百四十年的物理問題。不過,我們使用的灑水器只會灑水,不會吸水,這種研究有什麼用呢?科學家表示,我們了解流體如何驅動灑水器的原理後,未來可用來開發新能源,如新型的洋流發電,甚至利用颱風發電。
這些看似簡單生活的現象,如果進一步研究,可以讓我們對基本的科學原理有更深的理解,並且可能成為重要的應用科技呵!
主水槽內為模擬灑水器的吸/噴水旋轉裝置,下方有兩個L形噴嘴。利用幫浦讓水在主水槽、側水槽與儲水槽間循環,改變水流方向,就可以控制灑水器是吸水或噴水。