臺灣文旦柚供過於求不是新聞，今年更慘，中秋節較早，更遇到中國大陸禁銷問題，導致全臺柚子滯銷，甚至一顆只賣十元，還買一送一，卻乏人問津。八里文旦柚當然不例外，柚農不但血本無歸，更造成資源浪費。結合在地小農柚子加工變產品臺灣種植文旦有近三百年歷史，中南部以臺南麻豆栽培較多，北部則以八里一帶為重鎮，而有「南麻豆、北八里」之說。八里國中校園就有一片柚子園，種了十多棵文旦柚樹
「停課不停學」期間，促成線上的「教」與「學」，讓在後疫情時代回到校園的師生，互動模式變得更多元。遊戲複習充滿挑戰樂趣「Blooket」是透過英語遊戲激發學習動機、提供自主練習的教育平臺。教師在平臺上編輯學習內容，再為學生介紹遊戲及規則。完成不同遊戲，就可獲得「金幣」，到「市集」（Market）抽取角色；而收集角色則帶來集點樂趣。為了獲得金幣，學生認真複習英語，甚至要求教師指派在家練
新竹市頂埔國小幸運申請到荒野協會開設的「生態城市樹木調查」課程，由專業講師帶領學生探究校園樹木，讓他們更認識陪伴學習的「樹朋友」，也增進情感連結。種樹減碳原來如此樹是動物的家，有各種生物棲息，也能調節氣候，更是人類心靈的寄託。學生對於樹木行光合作用耳熟能詳，卻不曾聽聞過樹有「固碳力」。陽光照射下，樹木行光合作用，製造氧氣，同時轉化二氧化碳的碳元素，貯存為木材組織。當樹木體積
「不要怕！動作大一點，手不要停下來，頭、肩膀也可運用。去感覺音樂怎麼影響身體，走在節奏上，跑在節奏裡……」講師不疾不徐說著，只見一群學員手舞足蹈，忽而表現憂愁，忽而開懷大笑，肢體語言豐富。「桃園市自主學習3.0實驗室」探究性課程「我是小小藝術家」，聘請「演摩莎劇團」藝術總監洪珮菁擔任講師，藉由編演激發學員想像，以身體合作表達情感。手腦並用激發想像力提起課程的構想，洪
四年級國語課文〈遠方的來信〉提到寫信向筆友介紹家鄉；因緣際會下，新北市三多國小的秀鎂、美惠老師，跟屏東縣萬丹國小的英昭、芬慧老師，有了讓班級孩子通信、結交筆友的想法。合作擬寫第一封信第一封信由三多國小寄出。學生沒有寫信經驗，加上雙方班級人數不一，所以分組依課文架構仿寫。課堂上，教師介紹家鄉特色，小組再上網找景點、美食資料，最後整合成分段內容，並依據書信格式謄寫信件。
學習社會領域，很適合走到戶外。但疫情使行動受限，於是教師讓學生以生活實際接觸的事物來設計「社會大富翁」玩具。發想遊戲挖掘地方故事首先，以生活經驗來設計遊戲圖，學生安排路線、取用真實地名、背景故事；每個景點須搭配一張「知識卡」，卡片內容可以闡述地名由來，介紹地方特產、知名歷史人物。學生都以最感興趣的主題去查找資料，十分投入。學生設定四或五位遊戲玩家，賦予不一樣的能力與
小朋友愛上自然課，是因為可以做實驗。屏東縣鶴聲國小的自然課，除了有實驗，還多了藝術創作；以簡單材料進行與自然教學有關的創作，除了增進學生的觀察力，也可印證原理，作品更能美化環境，一舉數得。校園素材多觀察加印證觀察校園植物，除了讓孩子摸樹皮、撿拾葉子做標本，很少會看樹頂。班級教室在三樓，學生可以觀察小葉欖仁的樹頂，並畫下來；因而發現它的莖有很多分支，大都水平展開。這時，講解平行與垂直
疫情嚴峻，使人更深刻體會「健康是人生最珍貴的資產」。苗栗縣烏眉國小許多學生的體重不大理想，令師長擔憂，於是學校推出「聰明吃、快樂動、量體重」活動，來促進他們的健康，並提升體適能。第一招：聰明吃如何「聰明吃」？護理師教導「我的餐盤」口訣：每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙，再請學生拍攝自己的餐盤內容，上傳雲端，協助檢視飲食是
「《戰爭來的那一天》提到，許多兒童因戰爭逃離家園，雖然幸運存活，卻無法上學、看醫生，享有基本權利。」「如果想了解什麼是文化活動，可以看《如果我是文化部長》、《我是兒童，我有權利參與文化活動》。」在電視朝會中，六年級學生為全校介紹什麼是兒童權利，失去了會怎麼樣？利用繪本介紹人權觀念。人權與個人的關係在閱讀課，教師引導學生閱讀《透明的小孩》《我是小孩，我有權利》，透過觀察畫面、聆聽故事
一群國中生走進了充滿中藥香、業務繁忙的「永昌堂蔘藥行」，四處張望，對什麼都好奇。這是嘉義國中結合在地文化的「專題研究」課程，學生來到中藥行探索，並訪問「嘉義市中藥職業工會」理事長，也是藥房老闆侯福泰。探索中藥行好奇求知站在中藥行門前，就可看見雕刻的木門和鏤空的木窗，門上有店名匾額，兩旁臺階點綴古色古香的裝飾。走進室內，層架整齊的擺放各式中藥材，老闆信手拈來便能如數家
