甲殼動物面面觀

所有螃蟹都會游泳嗎？

　水裡的蝦子，游泳能力幾乎都很不錯，那生活在水裡的螃蟹，也是這樣子嗎？

身體基本組成構造

　在探討螃蟹會不會游泳之前，我們先了解一下蝦蟹類的基本結構。簡單來說，蝦蟹基本上分為頭胸部與腹部兩大塊，每一塊都有各自的附屬肢。其中與游泳能力相關的，主要是「胸部」的附屬肢及「腹部」的附屬肢。

　蝦子之所以會游泳，是因為蝦類腹部的附屬肢呈扁平狀，有槳的功能而利於划水，稱為泳足。再加上蝦類的腹部肌肉發達，在水裡的彈跳能力佳。腹肌加上泳足，兩者搭配之下，造就好的游泳能力。

蝦類有發達的腹部及腹部附屬肢，游泳能力佳。

大部分蟹類的腹部附屬肢細小，沒有游泳功能。

長尾與短尾類區別

　在分類上，大致可將蝦子稱為「長尾類」，而螃蟹為「短尾類」。蝦子稱為長尾，是因為腹部肌肉發達且往後延伸，乍看就像一條長長的尾巴。我們吃的蝦仁就是這一塊「尾巴」。

　螃蟹被稱為「短尾類」，是因為腹部短小而扁平，平常闔在身體下方，沒有發達的肌肉，不像蝦子那樣往後延伸。如果我們把螃蟹的腹部翻開來，可以看到腹部內側有一條條羽毛狀的東西，那就是「腹部」的附屬肢。螃蟹腹部的附屬肢比蝦子的還要細小，沒有划水能力，因此無法像蝦子那樣靠腹肢游泳。

探究無法游泳原因

　螃蟹既然無法用腹部的附屬肢游泳，那用「胸部」的附屬肢可以嗎？所謂胸部附屬肢，就是兩隻螯足及八隻步足。螃蟹如果會游泳，步足必須具備划水能力，如同蝦子泳足呈現扁平的槳狀。

　然而，大多數的螃蟹種類，並沒有這樣的特徵。多數蟹類的步足末端為尖爪狀，這種形態利於爬行，但卻無法有效率的游泳。雖然有些種類在水中可以短暫的划水，但沒有明顯的方向性，與真正的「游泳」差多了。所以多數的螃蟹只能在海底爬行，並不會游泳。

梭子蟹類具游泳能力。

字紋弓蟹後四對胸部附屬肢的邊緣有軟毛可划水，使牠具游泳能力。

少數會游泳的種類

　不過，有部分螃蟹具有很好的游泳能力。最有名的就是俗稱「紅蟳」及「蟳仔」的梭子蟹科。這些蟹類的最後一對步足，末端呈明顯的扁槳狀，有利於划水，因此被稱為「游泳蟹」。雖然具游泳技能，但牠們也只在遭遇敵害時會以游泳的方法快速逃離。

　另有一群螃蟹，牠們的步足呈尖爪狀，乍看下並不會游泳。不過，牠們胸部附屬肢的末半段背緣與腹緣，都有一排濃密的軟毛，這些軟毛可以擴大步足划水的面積，雖然步足本體不呈扁槳狀，卻同樣具有游泳能力，像是俗稱「扁蟹」的字紋弓蟹，是一種淡水溪流的蟹類，偶爾在海岸邊也可發現，牠們不常游泳，通常只在洪水期間會往下游游動，目的是為了繁殖。

游泳中的字紋弓蟹。