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臺灣園藝植物
忍冬科的蔓藤花

文.圖/鄭元春(臺灣博物館前植物學組長) (2023/2/8)

金銀花初開時呈銀白色,隨後轉為金黃色。

 忍冬科家族大部分是灌木或木本的蔓藤,只有少數為喬木或草本。忍冬屬全世界大約有兩百種,遍布在北半球的溫帶,習性喜歡冷涼,所以生長在臺灣的個體大都以中高海拔的山區為家,分布在低海拔的個體,則以北部地區為主要的居所。

 臺灣的忍冬屬成員共有七種,他們共同特徵是:葉子對生,單葉;花朵成對開出,為合瓣花,具有花冠筒,先端分裂成不等大的兩脣;雄蕊四至五枚,柱頭膨大成頭狀;果實為漿果,成熟時近黑色或豔紅色。

成熟的金銀花果實幾乎呈黑色,還會發亮。

隨處出現的金銀花

 由於花朵初開時呈銀白色,隨後轉為金黃色,因此得名金銀花。它在新冠病毒肆虐後,名氣更響亮了,因為它自古就被拿來治療發燒等感冒症狀。

 金銀花的主要花期在四五月間,當花開滿枝椏時,那景象還真是吸睛,難怪有不少公園、校園乃至深宅大院裡,都有由它裝點而成的蔭棚。它的成熟果實呈亮麗的黑色,模樣渾圓而小巧可愛,稱它為觀果植物也不為過。 

無梗花忍冬的果實會密集成團。

中海拔常見的忍冬

 阿里山忍冬在臺灣中海拔山區普遍存在,它的花朵初開時呈米白色,凋謝前同樣會轉呈金黃色。它經常蔓生在山徑邊的灌木叢間,給六到八月的山區平添美感,也讓喜歡拍攝野花野草的山友留下美美的回憶;它的果實在秋季成熟,果皮也呈黑色,但不會反光發亮。

 另一種喜歡住在中海拔的無梗花忍冬,因花朵幾乎無梗而得名,它的葉子通常比其他同類要短小些,初開的花色也很白,但顏色轉變得相當快速,往往在同一個花序上,只看到一堆花苞和已經變色的金黃花;由於花朵無梗,所以它的果實會密集成團,果和果之間幾乎找不到空隙,模樣相當有趣。

裡白忍冬的葉背布滿小水珠般的腺體。

特殊不常見的忍冬

 臺灣原生的、會攀爬的五種忍冬裡,有兩種特別不一樣:

 其一是裡白忍冬,它的葉背呈綠白色,而且布滿小水珠般的腺體,只要透過微距鏡頭,或者十五倍放大鏡,就可以看得清清楚楚!它二脣花中的上脣明顯較寬大,而且略呈長方形;下脣則會捲成一圈,也算一奇。

 其二是大花忍冬,它主要分布於中海拔山區,莖葉長著長毛,在同類中頗易辨識;它的果實較大且呈橢圓形,可惜它在野外並不常見。

川上氏忍冬鮮紅色的小圓果。

莖枝不攀爬的忍冬

 在臺灣七種忍冬屬植物裡,有兩種不愛攀爬:

 其一是川上氏忍冬,它幾乎都生長在海拔三千公尺以上的高山地帶,是直立性的小灌木,株植不及一公尺高,初夏開花,秋季果熟,那鮮紅色的小圓果垂掛在細細的枝葉間,不迷人也難!

 其二是追分忍冬,它也是中高海拔物種,莖枝不會攀爬,但具有一定程度的延展性;它的花朵小巧袖珍,常以下垂的方式綻放,模樣也很吸睛。

追分忍冬的花朵小巧袖珍。