大千世界　國際篇

‧日本櫻花老樹盛開

　櫻花盛開，枝幹伸展，幾乎橫越了日本東京「目黑川」的河面，日前遊客擠在橋上，只為一睹這季節限定的美景。然而，眼前的櫻花樹其實已經老化，如果沒有良好的照顧，未來花況恐怕會越來越差，還有傾倒的危險。

　日本最普遍的櫻花品種是「染井吉野櫻」，這種花的形狀、數量、顏色都受到眾人喜愛；但若管理有缺失，染井吉野櫻約在六十歲至八十歲時就會逐漸老朽，花的數量會減少，枝幹也變得脆弱，過去曾有遊客因此被櫻花樹壓傷。日本許多賞櫻勝地目前都遭遇類似問題，多半已與園藝專家合作，希望能確保櫻花樹健康長壽。

‧塞內加爾婦女煮國菜

　三月中的傍晚，塞內加爾微有涼意，一個孩童靠在媽媽背上，等著她煮好晚飯。媽媽正在做的料理，號稱塞內加爾「國菜」，是用魚肉、當季蔬菜，加上番茄、稻米和香料，仔細熬製，人們會圍坐在鍋邊分食。這道菜反映當地物產，已列入聯合國非物質文化遺產。

‧德國採收白蘆筍

　春天來臨，許多農人開始播種，但圖中的德國白蘆筍農家卻是忙著採收。他們會翻開長長的白色塑膠布，小心翼翼的割下成熟蘆筍；蘆筍一旦見光，就會開始長出綠色表皮，失去軟嫩清甜的口感，影響售價。德國人熱愛白蘆筍，有些城鎮還會舉辦吃蘆筍派對。

‧埃及敲鼓喚醒民眾

　五十五歲的薩耶德日前坐在毛驢上，接過男孩給他的小費，隨即又會騎行在埃及首都開羅的街頭，敲鼓喚醒居民，以便他們趕得及在日出前吃早餐。這一幕，總會在每年的伊斯蘭齋戒月期間出現。整個齋戒月，穆斯林從日出到日落前都不能飲食，因此需要有人叫醒大家吃飯。但是隨著現代計時工具的普及，這個父子相傳的行業已逐漸沒落。

‧美國農人雪地餵豬

　美國奧克拉荷馬州雖然位於南方，但近日還是有一些積雪，農民特雷維克踩著雪，走進農場的樹林間，撒下飼料，讓他養的豬隻飽餐一頓。

　奧克拉荷馬州土壤肥沃，草地遍布，適合種小麥、放牧牛隻；為了增加收入，不少農家也會養豬，使該州的豬肉產量長年位在全美前十名。