兒少肥胖率驚人 慢性病上身
報導／諶淑婷
小朋友肥嘟嘟的模樣，真的是福氣的象徵嗎？根據聯合報報導，上週末兒童保健協會舉辦「兒童肥胖問題之處置研討會」，會議中指出，衛生署國民健康局調查國內二至十八歲兒童及青少年肥胖比率，已由十年前的百分之六，升高至目前的百分之二十五。
與會醫師表示，臺灣成人肥胖比率，約占成人人口四至五成，和美國成人的五至六成，相距不遠；但兒童和青少年肥胖比率，近年卻越來越接近美國。造成兒童肥胖問題，不外乎飲食不當、運動量不足兩大因素。
醫師建議，學校除了關注課業成績，也要請校護、體育老師或衛生人員，多宣導如何飲食、身體健康概念。只是目前學校平均一名校護要照顧三千名學生，體育課一週兩節，都嫌不足。
全國家長團體聯盟代表也說，會到校參加親師會的家長，大多關心孩子身心發展，不管是孩子功課或健康問題；但是仍有許多家長不願參與學校活動，難以宣導正確觀念。
「小時候的胖不是胖。」是大家再熟悉不過的俗語，現在卻可能不再適用，因為小時候的肥胖體態，可能會跟著你長大！
國防醫學院公共衛生學系教授祝年豐表示：「過去臺灣家庭普遍環境不佳，兒童可能一個月才能吃到一隻雞腿；現在的小孩卻可能天天吃雞腿，難怪會從小胖到大。」他表示，現代肥胖兒童有六至七成成年後仍持續肥胖，六歲是一個關鍵時間點，若兒童在此時開始長高，但身形仍持續肥胖，可能就埋下了日後肥胖的問題。
觀察國內兒童及青少年肥胖趨勢，祝年豐說，不論是教育部或衛生署的調查資料，都顯示目前兒少肥胖率約在兩成五至三成間，但回溯至一九七○至一九八○年代，卻只有百分之二或三，上升幅度非常明顯，「若以十年為間距推算，未來一、二十年，臺灣兒少肥胖率將令人感到恐懼！」
但兒少肥胖問題不能拖到一、二十年後再改善，肥胖兒少的健康已開始出現警訊。他在診間觀察到越來越多兒少因肥胖合併併發症，出現心血管疾病、糖尿病、血脂異常、脂肪肝等慢性病，「不僅七至八成有高血壓的兒少，發病根源是因為肥胖；還有許多肥胖者在十五至二十歲就得了糖尿病，和過去四十歲左右才會患病的現象差異很大。」
「意外事故雖是兒少死亡首要原因，但若因病死亡，導因多是肥胖，所以國外早將肥胖視為首要解決的慢性病根源。」祝年豐說，當慢性疾病都提早二十至三十年發病時，意謂著病患治療時間加長、治療藥品消耗也更大，所造成的除了個人健康損失，整體社會與醫療界也會加重負擔。
雖然近年國內也開始重視兒少肥胖問題，但觀念仍局限於求助診間治療。事實上，兒童飲食要從家中改變起，並靠學校安排活動增加運動量，教育部門則可藉由政策推廣，增加校園課間操、改善學童營養午餐分量與內容。他坦言與其讓學童免費吃午餐，不如要求更好的飲食品質，「過去觀念是『吃得飽』後，才能要求『吃得好』，但現在環境應讓兒童吃得剛好，多認識食物營養。」
飲食業者也應將兒童健康視為己任，國外已有檢討，要求速食業者不對十八歲以下兒少推銷加大、加量的套餐方案；衛生署國民健康局更要肩負起兒童肥胖原因調查分析，積極檢討近年氣喘、扁平足患者增多是否與肥胖有關，並將調查公開化、規畫校園社區宣導，別讓兒童生活潛伏危機。
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編輯臺觀點
為什麼兒童肥胖越來越嚴重？除了挑食，愛吃含糖飲料與零食，戶外運動大幅減少都是原因。許多父母都認為讓孩子多吃，才可以長得像大樹一樣，但是兒童本身，要建立正確的飲食和運動觀念，和父母溝通，檢討過去的老舊想法，為自己的健康把關。
讀報熱線
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張欣雅 新竹市科園國小
■「吃得少不如吃得好！」一直以來，「飲食均衡」就是我的座右銘。雖然現代人覺得肥胖等同不健康，不過，我認為心態健康更重要。愛吃又不愛動的人，走起路來氣喘吁吁、老態龍鍾，這才是我們真正該注意的「肥胖」吧。
鄭靖騰 屏東市瑞光國小
■現在的小朋友吃得好，加上本身不太愛運動，回家又看電視、打電腦，如果又是易胖的體質，很容易就會體重過重。我認為要減少小胖子問題，小朋友應該改變自己的生活習慣，多運動，少吃肉多吃菜。
錢思豪 臺北縣永和國小
■餐桌上的魚怎麼變小了？看了這篇報導，我才知道地球暖化不但造成天災不斷，連環效應下也使得生態更加惡性循環。我們應該提醒家長不要買小魚，保護他們，大家一起努力吧！
讀報講堂
飲食搭配運動 要靠身體力行
黃雅雯 臺北市明德國小老師
相信小朋友都明白油炸食物、含糖飲料、零食等垃圾食物對身體健康的危害，但美食當前，許多人仍無法克制誘惑。所以，「坐而言不如起而行」，正確的飲食和運動觀念的建立固然重要，身體力行才是避免肥胖找上門的根本之道。
- 造成兒童肥胖問題的主要原因是什麼？可以等到長大再改善嗎？
- 肥胖不只是個人問題，也會加重社會負擔，容易帶來哪些慢性疾病？
- 家庭、學校、教育單位以及飲食業者可以如何做，為兒少健康共同努力？
- 遠離肥胖的具體行動有哪些？檢視自己的飲食及運動習慣，有沒有需要改進之處？
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