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20縣市營養午餐免費 立委憂城鄉落差變大

陳芝瑄、楊惠芳/連線報導
(2026/1/20)

 目前全國有二十個縣市推出免費營養午餐政策,恐形成地方「軍備競賽」。有立委擔心,缺乏中央統一財政支持,會造成城鄉落差變大;新北市長侯友宜也喊話,希望中央提供統一政策。教育部長鄭英耀昨天表示,午餐政策是地方政府權責,會尊重相關決策,另外,學校午餐專法仍在研議中,將研擬並公告學校午餐相關人力配置原則,作為地方政府編列預算與人力參考依據。

 立法院教育及文化委員會昨天邀請教育部專題報告,立委劉書彬表示,六都營養午餐餐費最高達七十元,最低只有三十八元,恐會造成城鄉差距過大。立委萬美玲表示,各縣市財政狀況不同,經費多寡也不一,午餐應該由中央統一辦理。立委郭昱晴表示,當餐費價格固定後,若物價成本上漲,廠商為維持利潤,午餐是否會出現分量縮水等情況,進而影響供餐品質。

 鄭英耀說,午餐價格受物價指數、學校規模等多種因素影響,且地方政府對於午餐人力資源投入與支持程度不一,教育部將研擬並公告學校午餐人力配置原則。另透過專案輔導、資訊揭露,逐步穩定學校午餐專業人力、促進人員長留久任,確保午餐供餐管理工作有效執行。

 另外,新北市營養午餐是否免費備受矚目,副市長劉和然昨天說,國中小午餐是否免費,預定在六月前完成評估計畫,在盤點預算上有三種模式,第一是錢足夠,將《財劃法》多的錢重新調整分配,不排擠其他教育預算,就全面實施免費午餐。其次是依財源擴大補助範圍,例如三十二萬名學生中現有十二萬人有免費補助,是否擴大到十六萬人或擴大到三分之二等;第三種就是部分負擔,政府與家長各負擔部分費用。目前不排除任何可能。