臺北市景美國小學生品嘗自製蛋塔。攝影／高修民

　臺北市景美國小低年級學生昨天進行食農教育，導師搭配《母雞要自由》繪本，教導學生認識雞蛋、友善蛋，並做蛋塔。

　一年級導師郭靜佳表示，活動讓學生了解平飼雞、籠飼雞、非籠飼友善雞及友善雞蛋等。

　學生高昌佑說，這是第一次做蛋塔，先打雞蛋，把雞蛋攪拌均勻後，再放進篩子過濾。他分享，籠飼雞關在狹小的籠子，很可憐，就像下課不讓學生到操場玩；非籠飼雞生的蛋，才是友善雞蛋。

　學生張畯紀提到，非常喜愛吃雞蛋，也愛吃蛋塔，對自己做蛋塔的技術，超級滿意。