雲縣興華黑白炒大廚 五分鐘炒高麗菜
李榮茂/雲林報導
(2025/1/11)
(2025/1/11)
雲林縣興華國小學生端出美味、擺盤美觀的爆炒高麗菜(上圖)。下圖是學生表演黑白炒大廚,合作炒高麗菜。圖片提供/興華國小
雲林縣興華國小日前舉辦期末才藝發表,學生搶搭南韓實境節目「黑白大主廚」熱潮,表演黑白炒大廚,分成黑白兩組比賽,僅花五分鐘快炒端出美味、擺盤美觀的爆炒高麗菜,最後由白隊獲勝。
校長王瓊慈表示,各年級學生登臺表演歌曲、舞蹈、三打白骨精、黑白炒大廚等,其中四年級表演黑白炒大廚,更是獨樹一格。
教師林益誠說,期末才藝發表會透過黑白炒大廚,讓學生學習做家事,依據能力和個性分配工作,養成做家事的習慣。
四年級學生表演「黑白炒大廚」,食材高麗菜由農民提供;分成黑白兩組炒高麗菜,學生分配洗菜、切菜、炒菜等工作。
學生黃胤瑀表示:「我負責介紹烹飪過程,同學都合作無間,鍋子散發出香噴噴的高麗菜香味,希望下次可擔任評審,能好好品嘗。」
學生林永哲分享,切高麗菜要均勻,熱炒才容易熟透,表演時有點緊張,但很有趣,感覺像大廚師,回家要炒一盤高麗菜給家人品嘗。