桃市大溪包韭菜盒子 認識在地食材

陳中興/桃園報導 圖片提供/大溪國小 (2023/12/2)

桃園市大溪國小學生製作韭菜盒子。圖片提供/大溪國小

 桃園市大溪國小一年級至五年級加上幼兒園,各年級分別組食農教育團隊,教導學生從認養農園,到負責灌澆和收割採食。團隊日前實作韭菜盒子,以了解食物由農場到餐桌的歷程。

 校長陶藝文說,韭菜是大溪的名產,學生製作韭菜盒子,認識從鄰近的農場到餐桌,可以減少運輸的能源消耗,達到節能減碳。

 學生段秀潔將製作過程寫在回饋單,並畫成六宮格呈現學習成果。

 學生徐薇恩說,包韭菜盒子很好玩、有趣,大家都很有成就感,她也想和家人一起做韭菜盒子。