打鯔魚什詠三首（其一）◎林玉書鯔魚又到七鯤洋，沿海魚家喜欲狂。郎自刺篙儂補網，澳邊燈下兩奔忙。解釋：每年這個季節，烏魚又來到臺灣海峽，靠近海邊的漁民真是高興得不得了。男人搖著船篙出海捕魚，女人忙著補魚網，到了晚上，還在魚港邊忙碌著。‧今天和媽媽去菜市場買魚，老闆一直招呼媽媽買烏魚，他說現在正是烏魚的盛產季節。‧沒錯，每年秋天東北季風來臨，烏魚
十月底韓國梨泰院因為萬聖節遊行，發生多人擁擠踩踏造成傷亡，隨疫情逐步解封，未來我們參加大型活動，像是耶誕聚會、跨年看煙火的時候，要怎麼保護自己呢？思考參與的必要性韓國梨泰院事件中除了踩踏，創傷性窒息也是造成傷亡的原因。事實上，小朋友的生理機能尚未發育完全，心臟也只有拳頭大小，加上身高也比成人矮很多，人多時更容易感覺呼吸不順；另外，兒童骨骼相對來說也較脆弱，強烈一點的肢體碰觸就可能會
先讀故事今天，小米經過姐姐的房間，看見姐姐正在電腦前看卡通，他覺得有點好笑，姐姐都已經是大學生了，怎麼還會迷卡通呢？小米往電腦螢幕一看，竟被畫面上的人物嚇了一大跳。小米：「姐，這是什麼哇？動畫人物為什麼可以立即回應網友的問題，還會主持節目。」姐姐：「這是最近很紅的『虛擬YouTuber』。」小米：「這是用AI創作出來的虛擬人物，對不對？」姐姐：「其實，很多虛
K伯是夏威夷國寶級人物，致力維護夏威夷文化，今年他帶著支架大洋舟第一次到臺灣，拜訪花東的阿美族及達悟族朋友，令他感覺既親切又熟悉，像是回到老家了。「因為臺灣是祖先的故鄉啊。」K伯忘情的說，很久以前他的祖先從臺灣出發，乘風破浪，跳島航行，繁衍生息，最後落腳夏威夷。來自臺灣的太平洋島民太平洋是地球最廣闊的海洋，南島語族大遷徙是人類最波瀾壯闊的海洋史詩，起點就在臺灣。幾千
世界杯足球賽即將在十一月二十日開打，主辦國位於阿拉伯半島上的卡達。卡達地處沙漠，如果足球賽和往常一樣在夏季舉行，動輒攝氏四十度到五十度的高溫，肯定會讓場上球員吃不消。因此，這次足球賽改到冬季舉行，決賽日期在十二月十八日，巧的是這天是卡達的國慶日呢。神準預測世足賽事說到世界杯足球賽的軼事，不少人會想到章魚保羅。來自英國的保羅在二○○八年出生，不久後就到德國西部城鎮奧柏豪森的水族館；當
媽媽端出一盤熱騰騰的無骨雞腿排，又香又酥脆，我和爸爸還來不及讚美媽媽的手藝，就聽到她說：「樓下超商賣的雞腿排挺新鮮的，我就買幾塊嘗鮮看看。」可是樓下的超商不是只賣加熱食品嗎？我問媽媽：「這是在超市買的吧？超商幾乎都是微波食物。」爸爸也點點頭，疑惑的看著媽媽。「樓下超商店員說他們已建立好購物網站，所以我就好奇的買了幾塊冷凍生雞腿排，沒想到不僅價格便宜，味道也不錯。」媽媽微笑的說。
近年來，許多人開始在家嘗試做甜點，除了吃得比較安心外，也成為許多人紓壓、療癒的手作活動。製作甜點的材料，基本上有麵粉、蛋、奶油和糖，其中的蛋在甜點中扮演許多不同的角色，也會根據想得到的結果，分別使用全蛋液、蛋黃或蛋白。今天就一起來認識「雞蛋」的用法吧！膨脹力蛋糕能膨脹成鬆軟可口樣子，關鍵在於蛋白的發泡力。使用打蛋器將空氣打入蛋白後會產生氣泡，呈現打發狀態，就成為蛋糕必備材料
日前有位政治人物因一番比較自己與他人學歷的言論，引起大家高度討論。一時間，「學歷」成為網路最熱門的話題，大家紛紛對學歷的意義發表看法，有人認為學歷不是那麼重要，高學歷不代表什麼；有人則認為學歷是一種聰明、努力的象徵，不能低估高學歷的價值。那麼，我們該怎麼看待學歷？學歷真能代表一個人的努力與才智嗎？接下來，我們要進一步討論這些問題。學歷，顧名思義，指的是學習歷程，讀到高中的人擁有高中
上個月臺灣東部地震頻傳，尤其九月十八日下午兩點四十四分，一場芮氏規模六點八的有感地震，更是瞬間天搖地動，全臺都有感。地震來襲時，我們該採取哪些步驟才能保住性命，將傷害降到最低呢？地震可能在任何地方發生，雖然科學家已努力開發各種「監測系統」，企圖在地震來襲前多為民眾爭取避難的時間，但至今沒有任何有效預測的方法。所以大家一定要記得抗震保命最重要的三個步驟：趴下、掩護、穩住。在地
放學回家時，聽到媽媽和幾個阿姨在聊一家鹹粥名店漲價的事。呂阿姨說：「從一碗兩百元漲到兩百六十元，漲太多了。」坐在對面的劉阿姨不以為然的說：「這也沒辦法呀，萬物皆漲，不漲價會賠錢的。」花阿姨反駁：「可是去年底才從一百八十元漲到兩百元吔，連續漲價也太貪心了。」這時我聽到媽媽打圓場說：「我吃過那家店的鹹粥，其實材料很豐富，不但有虱目魚皮和魚肚，還加了鮮蚵、活蝦、蟹腳和土魠魚塊。去年漲價，
